国际茶日

国际茶日        国际茶日（International Tea Day ）是一个旨在传递茶叶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展的主题日。国际茶日的设立最早由世界和平丝带组织主席陈恩田提出。2019年，联合国大会通过决议，宣布每年的5月21日为国际茶日。
       国际茶日是以中国为主的产茶国家首次成功推动设立的农业领域国际性节日，2019年11月27日第74届联合国大会宣布设立，节日时间为每年5月21日，以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值，促进全球农业的可持续发展。
       2016年5月，在联合国粮农组织政府间茶叶工作组第22届会议上，讨论设立国际性茶叶节日的可能性 。2020年5月21日，是联合国确定的首个“国际茶日”，中国农业农村部联合联合国粮农组织等通过网络开展系列活动 。2021年5月，农业农村部在北京举办“国际茶日・大使品茶”活动，组织各国大使品茶等系列宣传，推动全球茶文化交融互鉴与茶产业发展 。2022年4月20日，中国茶叶流通协会正式启动2022“国际茶日”及全民饮茶系列活动 。2023年5月21日，比利时茶文化爱好者在首都布鲁塞尔组织活动，庆祝这一节日 。2024年5月，“2024年国际茶日 现代东方茶创新论坛”在上海举行。2025年，国际茶日将继续围绕“茶和世界 共品共享”；2025年5月21日，在京主办了“521国际茶日”主题活动。 
       2022年，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录 ^{[25-26] [42]}。“国际茶日”的设定是对茶产业、茶文化、茶研究各方面的认可与支持，将中国和世界通过“茶”这一载体再一次紧密相联 ^[57]，国际茶日通过地方实践与全球协作，进一步彰显了茶叶在经济发展、文化传承与生态保护中的多维价值。